La agricultura urbana y periurbana en el marco de un sistema agroalimentario sostenible
Año de realización: 2017
Equipo: Elena Domene (coord.), Marta García, Francesc Coll, Claudio Cattaneo
Institución: Área Metropolitana de Barcelona
En este estudio se continúa la identificación y la delimitación cartográfica de la agricultura urbana y periurbana en el ámbito metropolitano de Barcelona, así como el análisis de los patrones de establecimiento de esta actividad, mediante la actualización de la base de datos de huertos municipales y comunitarios en el ámbito de la AMB, con la ampliación a la RMB. También se realiza una estimación de la contribución de la agricultura urbana y periurbana a las necesidades de alimentos de la población metropolitana (el autoabastecimiento), y se caracterizan los productores de los diferentes tipos de agricultura.
Os podéis descargar el estudio en este vínculo.
